为培养学生对本专业的热爱，增强感性认识，使学生开端了解专业有关情况，提升实验室宁静意识，2021年5月17日上午八点半，食品科学与工程学院于科学讲堂200教室召开2019级专业认识实习发动会。学院副院长孙春燕、周亚军，食品质量与宁静系主任袁媛，带队老师董周永、黄卉、张婷、常艳娇，实验室宁静教育中心王作昭及2019级领导员王新欣出席本次大会，2019级全体学生加入聚会会议。

首先，孙春燕老师介绍实习单元情况及实习流程，并提出专业认识实习期间关于交通部署、实习陈诉等的相关要求，其中重点强调了实验、交通与防疫宁静问题。此外，孙春燕老师呼吁同学们珍惜在校期间实习时机，以认真规则的态度加入本次专业认识实习，在实习历程中展现食品科学与工程学院的精神风貌与澳门金沙娱乐城-金沙娱乐城官网学子的风范，多记多看多思考。随后，周亚军老师进行增补，对实习学习出勤率做以重点强调，希望同学们凭据要求遵守纪律进行实习，并随时纪录实习日记，最终有所收获。最后，王作昭老师开展实验室宁静教育，通过实际案例讲述了不规则操作可能带来的爆炸烧伤、机械损伤与熏染伤害等，并公示了《食品科学与工程学院进入实验室基本宁静要求》，再次强调了实验宁静问题。

本次发动会强化了同学们的事业心和责任感，牢固专业思想，资助同学们进一步认识专业实习的重要性，为本次实习的顺利进行打下良好基础。希望同学们能在实习期间学有所得，积累相关知识，为未来生长做提前计划。