校内各单元：

为推进“2017年盼盼食品杯烘焙食品创意大赛”事情的进行，请各参赛小组尽快提交筹谋书。现将有关要求通知如下：

1、参赛者应在划定时间内向所在学校提交产物设计计划书。内容为如何运用粮油、糖、蛋等为基础原料制作风味各异且具有商业价值的烘焙类产物。

2、计划书须有标题和摘要，简要介绍所要设计的创新烘焙类产物，并对其奇特性以及市场、技术方面的可行性进行重点描述。

3、计划书内容包罗：详细的产物描述、构想、配方、要领、市场潜力、价钱/成本、营养身分评价、生产历程（品质与宁静的控制步骤等）、包装要领和到达6个月保质期的要领、引用的文献著作（须加标注）等。

4、摘要和计划书应以小四号仿宋字体、2倍行距打印，计划书最多不凌驾5页（不包罗目录和参考文献）。

5、参赛者须按竞赛主办方提供的表格（该表格样板将统一发给各参赛高校），挂号姓名、所属学院、班级/年级、联系方式（电话及电子邮件地址）、指导老师等信息，并另页提供。不得在摘要和计划书中含有参赛者（团队）或其指导老师的信息。

提交时间及方式：

2017年5月20日，发送至邮箱214170954@qq.com。