2017年10月16日上午，食品科学与工程学院召开消防宁静知识培训会并进行了消防器材使用培训、应急疏散演练。培训、演练由吉林省为民安消防教育培训中心辛万磊主任主讲。学院全体教职工以及研究生加入了培训会，聚会会议由学院行政副院长李勇军主持。

首先，李勇军副院长凭据学校、学院消防宁静事情部署，强调教育培训及演练的目的和意义，并结合学院消防宁静实际情况部署了下一步消防宁静治理事情，希望全体师生提高宁静意识，掌握相关专业知识、相互监视，自觉维护学院的种种宁静。

随后，辛万磊主任向各人介绍火灾的分类以及针对差异种类型火灾应接纳的灭火措施。周主任还详细解说了种种消防自救器材的用途、使用要领及注意事项，如：防火毯、干粉灭火器、水基灭火器等，以制止在火灾发生时造成更大的危害。

聚会会议结束后，学院组织全体师生开展了消防器材使用培训、应急疏散演练，通过让全体师生实际操作演练进一步明确了灭火器的使用要领和灭火历程中的注意事项，体验掌握了火场疏散逃生的要领和基本技术。

此次培训会内容生动实用、通俗易懂，案例分析透彻，使学院师生增强了宁静意识，了解了消防器材的正确使用要领，掌握了控制初期火灾及逃生自救要领，到达了消防宁静知识培训、消防器材使用、应急疏散演练的目的。