微专业简介： 在全球化的康健浪潮中，食品营养与康健已成为一个日益重要的领域。食品营养与康健微专业，依托澳门金沙娱乐城-金沙娱乐城官网食品科学与工程系和食品质量与宁静系，结合国家康健大中国战略，通过6门专业焦点课程的学习及实习实践的锻炼，完成11学分、176学时的微专业课程，培养适应社会生长的、掌握跨学科知识的、生长潜力巨大的具有食品营养、食品康健等相关理论知识和实践技术的创新型复合型人才。

??? 我们的焦点优势：

· 跨学科课程设计：结合食品科学、营养学、医学和公共卫生等多个学科，打造全面而深入的课程体系。

· 实践与理论并重：通过实验室研究、实习实训、案例分析等多种形式，强化学生的实践操作能力和理论知识的掌握。

· 顶尖师资团队：由食品科学与工程学院的资深教授和行业专家组成的教学团队，确保教学质量和学术前沿性。

· 个性化职业计划：为每位学生提供个性化的学习指导和职业计划，资助学生明确生长偏向，实现职业目标。

??? 培养目标： 本微专业致力于培养具备以下素质的结业生：

· 深厚的专业知识：掌握食品营养与康健的基础知识，理解食品与康健之间的庞大关系。

· 创新思维能力：勉励学生运用创新思维，解决食品营养与康健领域的新问题。

· 实践操作技术：通过实习实训，培养学生的实际操作能力和项目治理技术。

· 国际视野：通过国际交流和相助项目，拓宽学生的国际视野，增强其在全球化配景下的竞争力。

· 领导力与团队协作：培养学生的领导力和团队协作能力，为未来在康健工业中担任领导角色打下坚实基础。

??? 课程特色：

· 食品营养与康健基础：深入探讨食品中的营养身分及其对人体康健的影响。

· 中医食疗学：结合传统中医理论，学习食疗在现代康健工业中的应用。

· 营养师与康健治理：培养成为专业营养师和康健治理专家的能力。

· 特医食品加工技术：学习特殊医疗用途食品的加工技术和质量控制。

· 食谱设计：掌握康健食谱的设计原则和要领，提升食品的营养价值和感官体验。

??? 教学部署：

· 课程以面授为主，辅以在线学习资源，确保学生能够灵活部署学习时间。

· 上课时间主要部署在周末，以适应在职学生和本科生的学习需求。

??? 职业前景： 结业生将具备在食品企业、医疗机构、康健治理机构、研究机构等领域事情的能力，从事食品研发、营养咨询、康健产物治理等职业。

??? 学费：2400元，为学生提供高性价比的教育投资。

??????? 班级治理：

配备经验富厚的班主任，全程指导学生的学习和职业计划，确保学生能够在微专业中获得最大的生长与收获。

??? 联系我们：

· 联系人：许老师 陈老师

· 联系电话：0431-87836360

· 报名地址：食品科学与工程学院（食品楼305）

??? 加入吉林大学食品营养与康健微专业，开启你的康健工业之旅！